2020年5月15日のめざましテレビのコーナー「イマドキ」で、
日本初＆開発6年＆新食感5月15日はヨーグルトの日を紹介していたので、まとめてみました。
Contents
日本初上陸
イーセイ スキル（日本ルナ）
日本に初上陸したばかりのヨーグルトはスキルという１０００年以上前から食べられているアイスランドの国民食。
脂肪０で、たんぱく質が普通のヨーグルトより約２～３倍とのこと。
なめらかでチーズのように濃厚で、酸味もコクもあるとのですよ。
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開発に６年
大豆で作ったヨーグルト（フジッコ）
日経トレンディで今年ブレイクする食品にも選ばれた、６年がかりで開発されたこちらのヨーグルト。
一般的なヨーグルトにはほとんど含まれていない「食物繊維」と「乳酸菌」を一緒にとることが出来るとのこと。
食物繊維が乳酸菌の働きをより活発にして、腸内環境を整える手助けをすると言われているそうです。
一般的なヨーグルトにはほとんど含まれていない「食物繊維」と「乳酸菌」を一緒にとることが出来るとのこと。
食物繊維が乳酸菌の働きをより活発にして、腸内環境を整える手助けをすると言われているそうです。
おすすめの食べ方
- 醤油とおろしショウガをかけると、とろっとクリーミーなお豆腐風に
- きな粉と黒蜜をかけると、和風スイーツ風に
新食感
グミモッツァヨーグルト味（ブルボン）
もちもちが特徴のヨーグルト味のグミ。
モッツァレラチーズのような弾力のある独特な歯ごたえが人気のソフトグミです。
新食感で、爽やかで酸味のあるヨーグルトの味が美味しいそうですよ。
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ヨーグルトもみじ４個入り（やまだ屋）
広島名物もみじ饅頭にもヨーグルト味が登場。
中のヨーグルトクリームには約８０億個もの乳酸菌が配合されているとのこと。
中のあんが甘すぎなくてさっぱりした味わいだそうですよ。
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スノーラ・フローズンヨーグルト
凍った状態で届くフローズンヨーグルト。
抹茶やチョコレートなど６種類の味が楽しめます。
希少なオーガニック生乳を使用しているのでとってもヘルシー。
冷凍庫から取り出して１５分ほど自然解凍。
シャーベット状で食べるのがオススメ☆付属のソースをたっぷりかけていただきます。
まとめ
「めざましテレビ」イマドキで紹介されていた、5月15日はヨーグルトの日についてまとめてみました。
気になっていた方の参考になれば嬉しいです！
めざましテレビ
毎週月曜～金曜 あさ5：25～8：00 フジテレビ系列
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