気付いたら出来ている口内炎。痛くてしみて、食事を取るのも億劫になります。食事の度に気を付けていても、口内炎の部分に当たってしまい痛くて気が滅入ることもしばしば。
そうは言っても、食事の量が減ると栄養状態が悪くなり、体力や免疫力の低下につながります。今回はツラい症状を少しでも和らげるために、口内炎の時でも食べられるものをご紹介します。
口内炎の時に手軽に食べられるものは？
しみることを避けたいので、先ずは食べない方が良い食べ物です。
口内炎の時にNGな食べ物
熱いものや濃すぎる味のものなどはしみるので、NGな食べ物を例を挙げてみます。
- 熱いもの…いれたてのお茶、出来立ての料理など
- 濃すぎる味…濃い味付け、タレなど味の濃いもの、塩味の強いスープ
- 固いもの…生野菜、野菜の茎、根菜類、種実類、せんべい、フランスパンなど
- 弾力のあるもの…いか、たこ、貝、こんにゃくなど
- 口に貼り付くもの…のり、イモ類、もちなど
- すっぱいもの・酸味の強い果物…酢の物、柑橘類（みかん、グレープフルーツ）など
- 強い香辛料…からし、わさび、しょうが、山椒、胡椒など
- 傷口に入り込みやすいもの…ひき肉、おからなど
これらは、しみて傷口を刺激してしまうので避けた方が良いです。次にしみずに単品でも食べられる食材をご紹介します。
手軽に食べられるもの
コンビニでも手軽に買える食べ物もあるので、試してみて下さい。
- ごはん（おかゆ）
- 豆腐
- 魚肉ソーセージ・チーカマ
- チーズ
- 温泉玉子
- りんご（少し酸味を感じるかも）
- すいか（夏だったら是非試してみて下さい！）
- 梨（しみる方もいるかも）
- バナナ（しみる方もいるかも）
- アボカド
- プリン（かぼちゃプリンなら更に栄養もばっちり）
- ゼリー（飲むゼリーは栄養価が高い商品も色々）
- はちみつ
- エキストラバージンオイル（寝る前に茶さじ１杯）
これらは調理をせずに食べられるしみにくい食材です。
口内炎の時に摂りたい栄養素は？
口内炎は、口腔内の粘膜にできる炎症です。 適切な栄養素を摂取することで、口内炎の治癒を促進することができます。 以下は、口内炎ができたときに摂取したい栄養素です。
ビタミンB群
特にビタミンB2、ビタミンB3、ビタミンB6、ビタミンB12など。これらのビタミンは、口内炎の治癒と口腔粘膜の健康をサポートします。
魚、卵、ナッツ、種子など。
ビタミンC
抗酸化作用があり、免疫システムをサポートするため、口内炎の回復に役立ちます。
柑橘類、イチゴ、ブロッコリー、トマトなど。
ビタミンE
抗酸化作用があり、炎症を軽減するのに役立ちます。
ナッツ、種子、植物油、葉菜類など。
亜鉛
免疫システムの正常な機能を維持するために必要で、口内炎の治癒を促進します。
肉類、貝類、豆類など。
鉄
貧血を防ぐために重要で、口内炎の回復にもいきます。
赤肉、豆類、葉菜類など。
グルタミン
アミノ酸の一種で、口腔組織の修復を助け、口内炎の症状を軽減します。
肉類、魚、乳製品、豆腐など。
オメガ-3脂肪酸
抗炎症作用があり、口内炎の炎症を軽減するのに役立ちます。
魚（サーモン、マグロなど）、亜麻仁油、チアシードなど。
ビタミンB群
ビタミンB2（リボフラビン）は、エネルギー産生に関与する重要な栄養素であり、肌や目の健康にも役立ちます。以下は、ビタミンB2を豊富に含む食品です。
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レバー：特に牛レバーや豚レバーは、ビタミンB2を豊富に含んでいます。
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乳製品：牛乳、ヨーグルト、チーズなどの乳製品にはビタミンB2が含まれています。
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卵：全卵にはビタミンB2が含まれていますが、黄身により多く含まれています。
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肉類：牛肉、豚肉、鶏肉などにもビタミンB2が含まれています。
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魚介類：サーモン、マグロ、ニシン、イワシなどの魚にもビタミンB2が含まれています。
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緑黄色野菜：ほうれん草、アスパラガス、ブロッコリー、アボカドなどの緑黄色野菜にもビタミンB2が豊富です。
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穀類：全粒穀物、糙米、オートミールなどにもビタミンB2が含まれています。
これらの食品をバランスをよく食事に摂取することで、ビタミンB2を正しく摂取することができます。なお、栄養バランスの良い食事を心掛けることが重要です。
プラスひと手間で、口内炎に効くレシピ
お茶にはちみつを入れるだけ！抗菌作用で菌を撃退して口内炎予防にもなるそうです。試してみましたが、飲みやすく不思議と痛みを感じませんでした。
次は お子さんでもしみなくて飲めると言う不思議な砂糖水。３８度の温度にレンジで温めて作ります。子どもに飲ませてみましたが、しみずに美味しく飲んでいました。
こちらは、にんじんを丸ごと食べられるレシピ。レンジでチンするだけなので簡単！にんじんに含まれているベータカロチンが口内炎にとても良く効き、治りが早くなるとの情報です。簡単なのでやってみました。食べやすくて美味しかったです。普段の日にも作りたくなりました。
まとめ
口内炎が出来た時に、調理をしなくても食べられる「しみない食べ物」を紹介しました。
この時期は特にビタミン類を取ることを意識して、バランスの良い食事を心掛けましょう。サプリメントを使うことも効果的なので、上手に使って出来るだけ早く治したいですね。
わたしは以下のサプリを飲むと、口内炎が出来そうな時にも出来ずに済んでいます。
ビタミンＢ群と亜鉛のサプリは口内炎の味方です。
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。